厳選された素材とこだわりの和牛を使った、目の前でシェフが織り成す極上のひと時をお楽しみください。
新宿で創業50年余のステーキ・しゃぶしゃぶパンドラが、さらに極上の鉄板焼きをお客様に提供することをコンセプトに創り上げた店が「パンドラ匠」です。
長い歴史の店だからこそ仕入れられる国内各地の極上の和牛を使い、老舗にふさわしい味とサービスで、お客様が笑顔になれる極上のひと時を提供する店を目指してまいります。
なお、当店ではテーブルチャージ・サービス料などはいただきません。
クレジットカードやPayPay・Wechatpay・ALIPAYなどの電子マネーも取り扱っております。
神戸牛をはじめとする霜降黒毛和牛のコースです。
目の前でシェフが織り成す
美味しさの演出をお楽しみください。
極上の神戸ビーフの鉄板焼きをご堪能いただける他、前菜、海鮮料理、お食事、デザートなどの全10品のコースです。
〈ヒレ160g〉2名様で30,000yen 〈サーロイン200g〉2名様で28,000yen
<2名様用コース>お肉は1種類をシェアいたします。ご利用人数に合わせてご用意も可能です。
< 前菜 >フォワグラ ジャガイモとローズマリーのエクラゼ ペリグーソース < サラダ >プティサラダ はちみつとオレンジのビネグレット
< 海鮮料理 >活黒鮑 白舞茸 ブルギニョンバター
< お口直し >棒ほうじ茶のグラニテ
< 鉄板焼きステーキ >神戸ビーフの鉄板焼き 焼き野菜付き
< お食事 >ガーリックライス 赤だし (ライスまたはパン)
< デザート>フォンダンショコラ マンゴーのソルベ、コーヒー/紅茶
当店の自慢料理の黒毛和牛 リブロース 80gの鉄板焼きをご堪能いただける他、オニオングラタンスープやキングサーモン 有機ほうれん草 プロバンサル、ガーリックライス、フォンダンショコラ マンゴーのソルベなどの全10品のコースです。
8,500yen
< スープ >オニオングラタンスープ
< サラダ >プティサラダ はちみつとオレンジのビネグレット
< 魚介料理 >キングサーモン 有機ほうれん草 プロバンサル
< お口直し >棒ほうじ茶のグラニテ
< 鉄板焼きステーキ >黒毛和牛 リブロース 80g 焼き野菜付き
< お食事 >ガーリックライス 赤出汁 (ライスまたはパン)
< デザート >フォンダンショコラ マンゴーのソルベ、コーヒー/紅茶
神戸ビーフ ヒレを鉄板焼きで存分にご堪能いただける全11品のコースです。追加料金で黒毛和牛炙り寿司を黒毛和牛ミニハンバーガーに、季節の前菜をフォワグラのポワレに変更する事が可能など、自由度の高い内容となっております。
37,000yen
< 先付け >黒毛和牛炙り寿司 または 黒毛和牛ミニハンバーガー(+500円)
< 前菜 >季節の前菜 または フォワグラのポワレ(+500円)
< サラダ >プティサラダ はちみつとオレンジのビネグレット
< 魚介料理 >根室産 帆立貝 香草ナージュ仕立て または 本日の鮮魚(+1000円)
< お口直し >棒ほうじ茶のグラニテ
< 鉄板焼きステーキ >神戸ビーフ ヒレ80g 鉄板焼き 焼き野菜付き
< お食事 >ガーリックライス 赤出汁 (ライスまたはパン)
< デザート >フォンダンショコラ マンゴーのソルベ、コーヒー/紅茶
霜降黒毛和牛A5ランクのサーロインステーキです。
※表示価格は全て税込です。2,500yen
厳選黒毛和牛サーロイン 100g(焼き野菜付き)/ひとつぶの乙女の涙 ガーデンサラダ/山形県 庄内産 ”はえぬき” <おかわり自由>/赤出汁/コーヒー、紅茶